Giriş Yap | Yeni Üyelik
Barbekü Sos
ID:#000021
4
3985
4
Mutfaklar
Pişirme Yöntemi

Malzemeler

  • 1 çay kaşığı ayçiçeği yağı (36,77 kalori )
  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 adet sarımsak*
  • 1 tutam kırmızıbiber (toz) (31,80 kalori )
  • 1 tutam pul biber (31,70 kalori )
  • 1 yemek kaşığı ketçap (13,02 kalori )
  • 1 yemek kaşığı şeker (59,20 kalori )
  • 1 yemek kaşığı sirke (1,50 kalori )
  • 1 yemek kaşığı hardal (toz)(8,88 kalori )
  • 1 yemek kaşığı biber salçası (6,51 kalori )
%90,00
~229,39
kalori
toplam
~57,35
kalori
kişi başı

Tarif

  • Yağı büyük bir tavada kızdırın, ince doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kızgın yağda çevirin.
  • Soğanlar pembeleştikten 5 dakika sonra ince doğranmış sarımsakları, pul ve toz biberi ve ayrıca biber salçasını ekleyin, 15 dakika az ateşte kavurun.
  • Geri halan malzemeyi de katıp yavaş yavaş karıştırın.
  • Sos iyice karışıp ince bir karışım haline gelene kadar tahta bir kepçe yardımıyla karıştırmaya devam edin.
  • 25 dakika piştikten sonra tuz ve kara biberi de ekleyip oda sıcaklığında 1 saat dinlenmeye bırakın.
TB QR Code

Bu Tarif deniz tarafından 2012-03-07 16:33:39 tarihinde eklendi
diğer 86 tarifini gör.

669,41
kalori
454,20
kalori
1073,47
kalori
422,72
kalori
199,38
kalori
755,59
kalori
1368,72
kalori
1629,19
kalori