Giriş Yap | Yeni Üyelik
Tavada Hamburger Köftesi
ID:#000023
4
4180
1
Mutfaklar
Pişirme Yöntemi

Malzemeler

  • 600 gram dana kıyma (1.092,00 kalori )
  • 7 gram sofra tuzu (0,07 kalori )
  • 3 gram karabiber (7,65 kalori )
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı (220,65 kalori )
%100,00
~1320,37
kalori
toplam
~330,09
kalori
kişi başı

Tarif

  • Kıyma, karabiber ve tuzu karıştırıp iyice yoğurun.
  • Sonra yoğurduğunuz kıymayı 4 eşit parçaya ayırın.
  • 4 kıyma topunu da önce yuvarlak yapıp sonra yassılaştırın ve kenarlarını da düzeltin.
  • Köfteler yaklaşık bir parmak kalınlığında olacak.
  • Yağı tavada kızdırın ve yağın üstünden duman çıkana kadar orta ateşte bekletin.
  • Daha sonra köfteleri kızgın yağa yavaşça bırakın ve altının koyu kahverengi olana kadar pişmesini sağlayın.
  • Dağa sonra diğer tarafını çevirerek 3-4 dakika daha pişmesini bekleyin.
  • Hamburgerinizin iyi pişmesini istiyorsanız, köfteyi yakmadan sürekli çevirerek daha iyi pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • Ayrıca arzunuza köre köftenin üzerine peynir ya da ketçap koyabilirsiniz fakat unutmayın ki her eklenen malzeme tarifin kalorisini değiştirecektir.
TB QR Code

Bu Tarif deniz tarafından 2012-01-23 17:33:08 tarihinde eklendi
diğer 86 tarifini gör.

200,71
kalori
823,84
kalori
696,89
kalori
216,30
kalori
562,37
kalori
520,19
kalori
355,87
kalori
668,22
kalori