Orman Meyveli Crumble
4
4603
0
Malzemeler
- 180 gram un
(675,00 kalori ) - 80 gram toz şeker (307,20 kalori )
- 90 gram esmer şeker (346,50 kalori )
- 120 gram soğuk tereyağı (882,00 kalori )
- 1 tutam tuz (1,10 kalori )
- ½ çay kaşığı vanilya ekstresi
(7,05 kalori ) - 500 gram çilek (160,00 kalori )
- 200 gram frambuaz (60,00 kalori )
- 100 gram yaban mersini (50,00 kalori )
- ½ adet limon suyu (0,00 kalori )
- 2 çorba kaşığı şeker (118,40 kalori )
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası (104,19 kalori )
%100,00
~2711,44
kalori
toplam
kalori
toplam
~677,86
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- Unu, şekeri ve tuzu koyup karıştırın Buzdolabından çıkardığınız tereyağını minik parçalara kesin ve unlu karışıma ekleyin Vanilya özünü ya da ekstresini ilave edin.
- Parmak uçlarınızı kullanarak veya bir mikser yardımıyla ufalanmış ekmek kırıntısı görünümü alana dek unlu karışımı ve tereyağını karıştırın (Crumble için arzu edilen hamur ufalanmış görünümlüdür.
- Hamur bu kıvama geldikten sonra karıştırmayı bırakın) Üzerini kapatarak buzdolabında yarım saat bekletin Bu esnada çilekleri yıkayıp kurutun sonra dörde bölün ve derin bir kaba koyun.
- Frambuaz ve yabanmersinini ekleyin.
- Meyvelerin üzerine yarım limonun suyunu, şekeri ve mısır nişastasını ekleyerek karıştırın Kullanacağınız fırın kabının tabanına çilekleri yayın üzerine hamuru serpin Üzeri kahverengileşinceye ve alttaki meyveler eriyip pişene kadar 35-40 dakika pişirin.
- İsterseniz yanında vanilya sos ya da vanilyalı dondurma ile servis edin.
