Giriş Yap | Yeni Üyelik
Lor Peynirli Ve Enginarlı Açık Börek
ID:#000108
4
1543
0

Malzemeler

  • 4 adet yufka (adet)(1.200,00 kalori )
  • 150 gram mantar (42,00 kalori )
  • 150 gram lor peyniri (orta yağlı) (108,00 kalori )
  • 100 mililitre krema (240,00 kalori )
  • 50 gram kaşar peyniri (202,00 kalori )
  • 4 adet enginar (304,00 kalori )
  • 50 gram tereyağı (367,50 kalori )
  • 1 adet sarımsak*
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (110,32 kalori )
  • 1 çay kaşığı tuz (0,54 kalori )
  • 1 tutam karabiber (25,50 kalori )
%90,91
~2598,87
kalori
toplam
~649,72
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 175 dereceye getirip ısıtın.
  • 1 kaşık tereyağ, 2 kaşık zeytinyağı ve 1 diş sarmısak bulunan bir tavada konserve bebek enginarları güzelce kızartın (enginarları kendiniz alıp temizleyebilirsiniz de).
  • Enginarlar kızarmaya başlayınca, doğranmış mantarları ilave edin.
  • Biraz ılındıktan sonra bir kabın içerisine lor peynirini, kremayı, rende kaşar peynirini, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
  • Enginar ve mantarı da ilave ederek tekrar karıştırın.
  • Yufkayı yağlanmış kek kalıbınıza, aralarını yağlayarak üst üste gelecek şekilde yerleştirin.
  • Son kata hazırladığınzı malzemeyi dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-03-05 03:44:45 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

368,35
kalori
675,20
kalori
709,83
kalori
780,97
kalori
136,33
kalori
155,80
kalori
210,14
kalori
355,87
kalori