Tarhunlu Limon Soslu Tavuk
Malzemeler
- 400 gram tavuk göğüs
(1.144,00 kalori )
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
(220,65 kalori )
- 1 yemek kaşığı tereyağı
(108,78 kalori )
- 3 yemek kaşığı frenk soğanı
(16,43 kalori )
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze tarhun
(13,02 kalori )
- 1 su bardağı krema
(480,00 kalori )
- 3 yemek kaşığı limon suyu
(9,36 kalori )
- 2 diş sarımsak*
(8,92 kalori )
- 1 tutam tuz
(1,10 kalori )
- 1 tutam karabiber
(25,50 kalori )
%100,00

~2027,76
kalori
toplam
kalori
toplam
~506,94
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Tavuk göğüslerini yağlı bir kağıt arasına alarak vurarak inceltin.
- Tavada erittiğiniz tereyağı ve zeytinyağına tavuklarınızı ekleyip,ön arka tuzlayıp biberledikten sonra pişirin.
- Bir tabağa aktarıp soğumaması için üzerini örtün.
- Aynı tavaya ince kıyılmış frenk soğanlarını ekleyip 1-2 dakika soteleyin.
- Tarhun ve kremayı ekleyip kısık ateşte rengi koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
- Son olarak limon suyunu ekleyin.
- Servis tabağına tavukları dizin ve üzerine sosu dökün.
