Fırında Soyalı Tofu
4
1971
1
Malzemeler
- 450 gram tofu
(0,00 kalori ) - 3 çorba kaşığı soya sosu (11,10 kalori )
- 2 yemek kaşığı bal (93,24 kalori )
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi (8,86 kalori )
- 1 tatlı kaşığı susam yağı (44,20 kalori )
- 1 tatlı kaşığı zencefil rende
(20,82 kalori ) - 1 diş sarımsak rende(4,46 kalori )
- 1 çorba kaşığı susam (86,14 kalori )
- 1 adet taze soğan (15,00 kalori )
%100,00
~283,82
kalori
toplam
kalori
toplam
~70,95
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Fırınınızı 190 dereceye getirin.
- Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
- Tofu 'yu küçük karelere bölüp fazla suyunu alın.
- (Sert tofu bulamazsanız tofuyu 1 saat kadar düşük ısılı fırında bekletin).
- Bir kapta soya sosunu,bal,zencefil,pirinç sirkesi ve susam yağını birlikte karıştırın.
- Kare şeklinde kestiğiniz tofuları bu sosa ilave edip 5 dakika kadar marine edin.
- Fırın tepsinize yerleştirdiğiniz tofuların ön yüzünü 20 dakika kadar pişirip arada çevirerek arka yüzünü 'de 20 dakika pişirip üstünün biraz kıtır olmasını sağlayın.
- Üzerine susam ve doğradığınız taze soğan ile birlikte servis edin.
