Giriş Yap | Yeni Üyelik
Fıstık Ezmeli Balkabağı Çorbası
ID:#000250
4
1438
0

Malzemeler

  • 800 gram balkabağı (400,00 kalori )
  • 900 mililitre tavuk suyu (738,00 kalori )
  • 4 yemek kaşığı un (222,00 kalori )
  • 4 yemek kaşığı tereyağı (435,12 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı curry (baharat) (3,00 kalori )
  • 1 kutu hindistan cevizi sütü (0,00 kalori )
  • ½ su bardağı krema (240,00 kalori )
  • 3 yemek kaşığı soya sosu (11,10 kalori )
  • 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi(248,64 kalori )
  • 1 avuç kabak çekirdeği (152,50 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~2475,96
kalori
toplam
~618,99
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 190 dereceye getirin.
  • Balkabaklarını parçalara bölüp biraz zeytinyağı,tuz ve karabiberle yumuşayana kadar pişirin.
  • Fırını kapamadan kabak çekirdeklerini renk alana kadar 5 dakika fırınlayın.
  • Fırından alıp bir kenara koyun.
  • Balkabağı parçalarını blendera atıp püre haline getirin.
  • Derin bir tencerede tereyağını eritip unu ve curry baharatını macun kıvamına gelip un kokusu çıkana kadar çevirin.
  • Tavuk suyunu ekleyip tel çırpıcı ile unun topaklanmaması için çırpın.
  • Püre balkabağı,hindistan cevizi sütü ve kremayı ekleyip sürekli çırpın.
  • Soya sosu,fıstık ezmesini ilave edip kaynayana kadar karıştırın.
  • Üzerine krema ve fırınlanmış kabak çekirdeği ile servis yapın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-03-29 20:29:26 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

302,29
kalori
140,43
kalori
476,96
kalori
493,18
kalori
190,94
kalori
536,33
kalori
445,25
kalori
421,15
kalori