Giriş Yap | Yeni Üyelik
Bacon Elmalı Risotto
ID:#000298
4
1820
0

Malzemeler

  • 250 gram arborio pirinci (852,50 kalori )
  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 adet yeşil elma (80,00 kalori )
  • 2 diş ezilmiş sarımsak(8,92 kalori )
  • ½ su bardağı beyaz şarap (80,00 kalori )
  • 500 ml sıcak tavuk suyu(0,00 kalori )
  • 1 avuç taze kekik (68,75 kalori )
  • 1 çorba kaşığı tereyağı (108,78 kalori )
  • 1 avuç dolmalık fıstık (52,50 kalori )
  • 2 yemek kaşığı rende parmesan (127,28 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1445,33
kalori
toplam
~361,33
kalori
kişi başı

Tarif

  • Kare kare kesilmiş baconları ve soğanı soteleyin.
  • Soğanlar yumuşamaya başladığında elmaları içine atıp 3-4 dakika pişirin.
  • Sarımsağı ve pirinci ekleyip 2-3 dakika kavurduktan sonra şarabı ekleyip alkoün uçmasını sağlayın.
  • Kekiği ekledikten sonra bir çorba kepçesi ile sıcak tuttuğunuz tavuk suyundan birer kepçe alarak pirince ilave edin.
  • Suyunu çekene kadar ve pirinçler pişene kadar bu işlemi tekrar edin.
  • Son olarak ocaktan indirmeden 1 kaşık tereyağı ekleyip kremalı bir görüntü elde edin.
  • Parmesan rende ve kavrulmuş dolmalık fıstık ile servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-04-02 21:11:24 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

518,51
kalori
591,94
kalori
360,38
kalori
514,31
kalori
600,02
kalori
252,88
kalori
234,66
kalori
506,63
kalori