Giriş Yap | Yeni Üyelik
Shitake Mantarlı Sushi
ID:#000345
4
1318
0

Malzemeler

  • 4 adet nori (yosun)
  • 220 gram esmer pirinç(770,00 kalori )
  • 230 ml su (0,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi (8,86 kalori )
  • 450 gram doğranmış shitake mantar(126,00 kalori )
  • 450 gram ıspanak (117,00 kalori )
  • 1 diş doğranmış sarımsak(4,46 kalori )
  • 1 çay kaşığı susam (28,69 kalori )
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı (220,65 kalori )
%88,89
~1271,66
kalori
toplam
~317,92
kalori
kişi başı

Tarif

  • Esmer pirinci akan suyun altında yıkayın ve pilav pişiricisinde pişirin.
  • Pilavı sıcak tutun.
  • 1-2 yemek kaşığı yağda sarımsağı 1 dakika kadar çevirip mantarları ilave edin.
  • Kenara alın.
  • Aynı tavada 1 kaşık yağda ıspanak yapraklarını soteleyin.
  • Havlu kağıdın üzerine alıp fazla suyunu çektirin.
  • Pilavı büyük bir kaseye alın.
  • Pirinç sirkesini üzerine dökün ve pirinçleri kırmayacak şekilde nazikçe karıştırıp havalandrın.
  • Soğuduktan sonra bamboo mat 'in üzerine nori 'yi yerleştirin.
  • Üzerine pilavı ekleyip kenarlarında ikişer cm boşluk bırakılacak şekilde yayın.
  • Ispanak yapraklarını elinizle hafifçe sıkın ve kalan suyunu akıtın.
  • Ispanak yapraklarını pilavın üzerine yatay şerit halinde yayın.
  • Aynı işlemi mantarlar için yapıp üzerlerine tavada 2-3 dakika kızarmış susam ekleyin.
  • Bamboo mat yardımı ile sushiyi rulo yapıp 4-5 dilime bölün.
  • Yanında soya sosu ile servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-04-08 02:38:36 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

519,73
kalori
462,18
kalori
874,88
kalori
224,62
kalori
591,49
kalori
442,60
kalori
329,54
kalori
795,66
kalori