Giriş Yap | Yeni Üyelik
Şam Fıstıklı Mereng
ID:#000418
4
1959
0
Mutfaklar
Pişirme Yöntemi

Malzemeler

  • 6 adet yumurta beyazı (90,00 kalori )
  • 190 gram toz şeker (729,60 kalori )
  • 110 gram pudra şekeri (352,00 kalori )
  • ¼ çay kaşığı vanilya (3,52 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı mısır nişastası (10,56 kalori )
  • ½ su bardağı kabuksuz şam fıstık(663,60 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
%100,00
~1850,38
kalori
toplam
~462,60
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 80 dereceye getirin.
  • Fırın tepsinizi pişirme kağıdı ile kaplayın.
  • Toz şekeri mutfak robotunda 30 saniye çektikten sonra pudra şekeri ve tuz ile bir kaba eleyerek alın.
  • Yumurta beyazlarını bir kaba alın.
  • Mikserde önce düşük devirde sonra hızlanarak 3-4 dakika çırpın.
  • Şekerleri yavaş yavaş ekleyerek karışımın parlak ve katıca olduğuna emin olana kadar çırpmaya devam edin.
  • Vanilyayı ve şam fıstıkların 1/3 ünü ekleyerek 10 saniye karıştırın.
  • Pastacı krema torbasına merengi koyup ufak şekiller vererek fırın tepsinize sıkın.
  • Üzerlerine dövülmüş şam fıstık ilave ederek 3 saat fırında pişirin.
  • Fırını kapattıktan sonra merenglerin kıtır olması için 1 saat daha fırının içerisinde bırakın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-04-15 03:17:50 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

280,39
kalori
380,56
kalori
762,98
kalori
418,38
kalori
463,40
kalori
1601,33
kalori
249,76
kalori
452,58
kalori