Giriş Yap | Yeni Üyelik
Ev Yapımı Ricotta Peyniri Ve Ballı Erik
ID:#000459
4
1830
0

Malzemeler

  • 500 ml keçi sütü (345,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi (1,25 kalori )
  • 5 adet tatlı kırmızı erik
  • 3 yemek kaşığı bal (139,86 kalori )
  • 1 adet çubuk vanilya (57,00 kalori )
%80,00
~538,11
kalori
toplam
~134,53
kalori
kişi başı

Tarif

  • Sütü ısıtın.
  • Bir derece yardımı ile 80 dereceye geldiğinde sütün içine 1 kaşık elma sirkesini lave edip kısık ateşte karıştırın.
  • Sütü kaynatmayın.
  • Üstü biraz kesilmeye başladığında tencereyi ocaktan alın ve oda ısısnda soğutun.
  • Iyice soğuduktan sonra süzgeci mutfak tülbenti ile kaplayıp bir tasa oturtun ve sütü tülbentin içine dökün.
  • Buzdolabında 1 gece tutup süzülmesini bekleyin.
  • Ballı erik içinbalı,çekirdeklerini çıkarttığınız erikleri,ve vaniya çubuğunu ortadan yararak malzemeye katıp ocakta suyunu salıp yumuşayana kadar pişirin.
  • Ertesi güne hazır olan ricotta peynirinin içine çok az bal katarak tatlandırıp vanilyalı ballı eriğin yanında servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-04-21 03:23:02 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

312,37
kalori
743,33
kalori
1217,14
kalori
554,99
kalori
375,00
kalori
438,65
kalori
653,31
kalori
417,06
kalori