Giriş Yap | Yeni Üyelik
Zeytinyağlı Kurabiye
ID:#000467
4
2534
0

Malzemeler

  • 330 gram un (1.237,50 kalori )
  • 200 gram pirinç unu(700,00 kalori )
  • 200 gram şeker (800,00 kalori )
  • 80 gram yumurta sarısı (52,00 kalori )
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • ½ adet vanilya çubuğu (18,50 kalori )
  • 50 ml su (0,00 kalori )
  • 250 ml zeytinyağı (2.210,00 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
%88,89
~5017,10
kalori
toplam
~1254,28
kalori
kişi başı

Tarif

  • Unu tezgahın üzerine eleyip ortasına bir havuz açın.
  • Şekeri,tuzu,rendelenmiş limon kabuğunu ve yarım vanilya çubuğunun çekirdeklerini ekleyin.
  • Yumurta sarılarını ve suyu blender ile çekerken zeytinyağını azar azar ilave edip mayonezi hazırlayın.
  • Havuz yaptığınız unlu karışımın ortasına mayonezi döküp şekerle yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
  • Tamamen karıştığında geri kalan malzemleri de kenardan toplayıp hepsini birbirine yedirerek yoğurun.
  • Yağlı bir kağıt üzerine alıp hamuru buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.
  • Fırınınızı 175 dereceye getirip 5mm kalınlığında ve istenilen formda kesilen kurabiyelerinizin üzerini çatal ile delin.
  • 12-15 dakika pişirip fırından alın.
  • Kurabiyeler fırından ilk çıktığı anda çok yumuşak gözükse de soğudukça kıtırlaşıp sertleşecektir.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-04-22 04:09:30 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

463,40
kalori
521,34
kalori
1330,98
kalori
1177,45
kalori
827,82
kalori
1530,98
kalori
857,48
kalori
780,97
kalori