Giriş Yap | Yeni Üyelik
Karamelize Soğan Ve Mantarlı Brie Peynirli Sandviç
ID:#000481
4
3200
0

Malzemeler

  • 2 dilim köy ekmeği (224,00 kalori )
  • 4 dilim brie peyniri (268,80 kalori )
  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 diş sarımsak* (4,46 kalori )
  • 5 adet mantar
  • 70 ml et suyu (84,00 kalori )
  • 2 tutam un (75,00 kalori )
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (326,34 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%90,00
~1044,20
kalori
toplam
~261,05
kalori
kişi başı

Tarif

  • 1-2 kaşık tereyağı eklediğiniz tencereye ince doğradığınız soğanlarla birlikte soteleyin.
  • Fazla karıştırmayıp yakmadan kahverengileşinceye kadar pişirin.
  • Mantarları ve sarımsağı dilimleyin.
  • 20-25 dakika soteledğiniz soğanların içine mantarı ve sarımsağı ekleyip biraz daha tereyağı ilave edin.
  • Tuzunu ve biberini ekleyip hepsini 5-6 dakika karıştırın.
  • 1-2 tutam un katıp et suyunu yavaş yavaş ilave edin(birden et suyunu koyarsanız karamelize olan soğanlar aynı dokuyu ve lezzeti vermez).
  • Ekmekten iki dilim kesip üzerlerine tereyağı sürün.
  • Bir dilimine brie peynirini koyup üzerine mantarlı karamelize soğandan 1-2 kaşık yerleştirin ve tekrar bir dilim brie peynirinden ilave edin.
  • Ikinci ekmek dilimi ile kapadığınız sandviçi soğanları pişirdiğiniz tavada önlü arkalı 7-8 dakika kızartın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-04-25 00:37:54 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

109,58
kalori
155,80
kalori
249,75
kalori
722,32
kalori
1207,09
kalori
763,60
kalori
284,18
kalori
520,19
kalori