Giriş Yap | Yeni Üyelik
Tuzlu Karamelli Brownie
ID:#000529
4
4780
0

Malzemeler

  • 200 gram bitter çikolata (1.088,00 kalori )
  • 110 gram tereyağı (808,50 kalori )
  • 3 yemek kaşığı kakao (128,32 kalori )
  • 3 adet yumurta (240,00 kalori )
  • 280 gram toz şeker (1.075,20 kalori )
  • 2 çay kaşığı vanilya özü (28,20 kalori )
  • 110 gram un (412,50 kalori )
  • ½ çay kaşığı tuz (0,27 kalori )

Karamel Sos

  • 225 gram toz şeker (864,00 kalori )
  • 85 gram tuzsuz tereyağı(624,75 kalori )
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu (0,05 kalori )
  • 160 ml krema (384,00 kalori )
%100,00
~5653,79
kalori
toplam
~1413,45
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Kare bir kek kalıbının içini ve kenarlarını yağlayın.
  • Pişirme kağıdını kenarlarından sarkacak şekilde yerleştirin.
  • Benmari usulü çikolata ve tereyağını eritin.
  • Kakaoyu içine katıp karıştırın,kenara alın.
  • Yumurtaları,şekeri,vanilyayı ve tuzu ayrı bir kapta çırpın.
  • Erimiş olan çikolatayı bu karışıma yedirin.
  • Unu katıp karıştırın.
  • Brownie harcının yarısını kek kalıbına dökün.
  • Üzerine karamel sosdan 8-9 kaşık döküp tekrar brownie ekleyip en üste kalan karamel sosunu döküp ucu sivri bir bıçakla karameli fazla olmamak kaydı ile şekiller çizin.
  • Deniz tuzunu üzerine serpin ve fırında 35-45 dakika arası pişirin.
  • Brownie 'yi kesmeden evel 2 saat bekletin.
  • Kare şeklinde keserek servis yapın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-04-30 20:30:55 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

1803,40
kalori
1368,72
kalori
655,75
kalori
1617,48
kalori
580,79
kalori
966,25
kalori
837,21
kalori
210,14
kalori