Giriş Yap | Yeni Üyelik
Ganaj Çikolata Soslu Romlu Muzlu Krep
ID:#000561
4
1999
0

Malzemeler

  • 4 adet yumurta (320,00 kalori )
  • 530 ml süt (360,40 kalori )
  • 170 gram un (637,50 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (326,34 kalori )
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker (113,96 kalori )
  • 2 yemek kaşığı dark rom(55,91 kalori )
  • 2 adet muz (220,00 kalori )
  • 1 çay kaşığı vanilya (14,10 kalori )

Çikolata Ganaj

  • 110 ml krema (264,00 kalori )
  • 110 gram bitter çikolata (598,40 kalori )
%100,00
~2911,71
kalori
toplam
~727,93
kalori
kişi başı

Tarif

  • Krepler için,unu,yumurtayı,sütü ve 1 yemek kaşığı tereyağını çırpın.
  • Süzün ve 20 dakika kadar buzdolabında soğutun.
  • Ganaj çikolata sos için,benmari usulü kırık çikolatayı eritip içine kremayı karıştırın ve sıcak tutun.
  • Romlu muz harcı için,ufak bir tavada tereyağını ve esmer şekeri eritin.
  • Dilimlediğiniz muzları içine katıp karamelize edin.
  • Tavayı ocaktan alıp içine rom ilave ederek flambe edin.
  • Tekrar ateşe alıp vanilyayı ilave edip karıştırın.
  • Hazırlamış olduğunuz kreplerin içine romlu muz harcını ilave edip rulo yapın.
  • Üzerine ganaj çikolata döküp,arzu ederseniz krema ile birlikte servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-05-03 23:32:55 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

328,26
kalori
1070,19
kalori
478,38
kalori
999,60
kalori
1010,87
kalori
265,82
kalori
822,81
kalori
152,61
kalori