Giriş Yap | Yeni Üyelik
Pazı Ve Shitake Mantarlı Flan
ID:#000588
4
1417
0

Malzemeler

  • 1 kilo pazı (330,00 kalori )
  • 220 gram shitake mantar (550,00 kalori )
  • ½ su bardağı panko* (0,00 kalori )
  • 85 gram rende parmesan (365,50 kalori )
  • 10 adet yumurta (800,00 kalori )
  • ½ çay kaşığı acı pul biber (7,84 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~2078,94
kalori
toplam
~519,73
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Kare veya dikdörtgen bir fırın kabının içini tereyağlayın.
  • Genişçe bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağında doğranmış mantarları 5 dakika soteleyip havlu kağıt üzerine alıp suyunu emdirin.
  • Ufak bir kapta panko(japon ekmek kıtırı)ve 1/4 su bardağı rende parmesanı karıştırın.
  • Büyük bir kapta yumurtaları acı pul biber ve kalan rende parmesan ile çırpın.
  • Pazıları doğrayıp mantarlarla birlikte yumurtalı karışıma karıştırın.
  • Fırın kalıbınıza alıp 20 dakika kadar pişirin.
  • En üste parmesanlı pankoyu serpin ve 10-15 dakika daha pişirip fırından alın.
  • Servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-05-07 00:52:31 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

763,83
kalori
314,47
kalori
403,07
kalori
488,49
kalori
673,01
kalori
132,44
kalori
247,53
kalori
354,09
kalori