Giriş Yap | Yeni Üyelik
Choco Bourbon Cake
ID:#000598
4
1351
1

Malzemeler

  • 220 gram un (825,00 kalori )
  • 500 gram şeker (2.000,00 kalori )
  • 125 gram kakao (361,25 kalori )
  • 3 yemek kaşığı kakao (128,32 kalori )
  • 225 gram tereyağı (1.653,75 kalori )
  • 300 ml filtre kahve (0,00 kalori )
  • 2 adet yumurta (160,00 kalori )
  • 175 ml bourbon (439,25 kalori )
  • 1¼ çay kaşığı karbonat (2,28 kalori )
  • 1 çay kaşığı vanilya özü (14,10 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri (19,20 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
%100,00
~5604,25
kalori
toplam
~1401,06
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 160 dereceye getirin.
  • Ortası delik bir kek kalıbını tereyağlayıp içine 3 yemek kaşığı kakaoyu dökün ve fazlalığını silkeleyin.
  • Filtre kahveyi,bourbonu,geri kalan kakaoyu ve tereyağını bir sos tenceresinde ısıtın.
  • Tereyağı eriyene kadar çırpın.
  • Ateşten alıp içine şekeri ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
  • Bir kaba alıp soğumasını bekleyin.
  • Başka bir kapta unu,karbonatı ve tuzu karıştırın.
  • Ufak bir kasede yumurtaları ve vanilyayı çırpın.
  • Çırptığınız yumurtaları kakaolu malzemenin içine döküp karıştırın.
  • Unlu malzemeyi ilave edin tekrar karıştırın.
  • Hamuru kek kalıbına döküp 40-50 dakika fırında pişirin.
  • 2 saate yakın bir sürede kekin kalıbın içinde soğumasını bekleyin.
  • Kalıptan çıkardığınız kekin üzerine pudra şekerini serpip servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-05-08 01:14:27 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

4040,43
kalori
1039,46
kalori
1275,21
kalori
558,46
kalori
809,97
kalori
321,08
kalori
523,55
kalori
1217,14
kalori