Giriş Yap | Yeni Üyelik
Dolmalık Fıstıklı Otlu Keçi Peyniri Salatası
ID:#000600
4
2235
3

Malzemeler

  • 60 gram körpe roka(19,80 kalori )
  • 100 gram keçi peyniri (197,00 kalori )
  • 1 çay kaşığı kuru kekik (0,00 kalori )
  • 1 çay kaşığı kuru adaçayı(15,53 kalori )
  • ½ su bardağı panko* (0,00 kalori )
  • 2 adet yumurta (160,00 kalori )
  • 1 avuç dolmalık fıstık (52,50 kalori )
  • 2 su bardağı körpe roka(156,42 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (44,20 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )

Dijon Vinaigrette

  • ¼ su bardağı zeytinyağı (442,00 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı dijon hardal (6,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi (2,50 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
%100,00
~1121,55
kalori
toplam
~280,39
kalori
kişi başı

Tarif

  • Keçi peynirini dilimleyin.
  • Yumurtaları çırpın ve kenara alın.
  • Panko(ekmek kırıntısı)içine kekiği,adaçayını ve karabiberi karıştırın.
  • Dilimlenmiş keçi peynirini önce yumurtaya sonra otlu pankoya bulayın.
  • Dip frizde 15-30 dakika tutun.
  • Soğumuş olan keçi peynirlerinin üzerine bir fırça yardımı ile zeytinyağı sürün.
  • 7-10 dakika arası fırında kızartın.
  • Sosu hazırlayın,sirkeyi,hardalı ve bir tutam tuz ile karabiberi orta boy bir kapta, iyice karışana kadar çırpıp zeytinyağını ekleyin.
  • Kavrulmuş dolmalık fıstıklar ile beraber körpe roka 'yı salata kasesine alıp dijon vinaigrette ile iyice karıştırın.
  • Fırından sıcak çıkmış keçi peynirlerini salatanın üzerine koyup servis yapın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-05-08 03:48:55 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

856,22
kalori
912,47
kalori
719,64
kalori
112,43
kalori
382,68
kalori
558,02
kalori
808,85
kalori
306,75
kalori