Giriş Yap | Yeni Üyelik
Kabaklı Makarna
ID:#000705
4
1467
1

Malzemeler

  • 450 gram kelebek makarna(1.660,50 kalori )
  • 6 adet kabak (378,00 kalori )
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı (330,97 kalori )
  • 1 diş sarımsak* (4,46 kalori )
  • 1/3 su bardağı rende parmesan (336,30 kalori )
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane(0,30 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~2736,13
kalori
toplam
~684,03
kalori
kişi başı

Tarif

  • Kabakları ince dilimler halinde kesin.
  • Büyük bir tavada zeytinyağı ile birlikte rende sarımsak,kabak,tuz ve karabiberi birlikte 15 dakika kadar soteleyin.
  • Başka bir tencerede kaynamış suya tuz atıp makarnayı al dente şeklinde haşlayın.
  • Haşlama suyundan 1/2 su bardağı kenara ayırın.
  • Makarnayı süzüp tencereye geri alın.
  • Patates ezeceği ile kabakları ezin.
  • Parmesan rendeyi ilave edip karıştırın ve makarnaya ilave edin.
  • Kısık ateşte 3-4 dakika çevirin ve haşlama suyundan 1-2 kaşık ilave ederek kabak püresini çok az açın.
  • Ateşten alıp içine ince doğradığınız nane yapraklarını katın.
  • Arzu ederseniz servis etmeden önce dolmalık fıstık ilave edebilirsiniz.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-05-26 14:04:51 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

403,07
kalori
987,36
kalori
808,85
kalori
1249,84
kalori
341,14
kalori
316,77
kalori
692,16
kalori
881,54
kalori