Domates Ve Badem Pestolu Linguine
4
2316
0
Malzemeler
- 450 gram linguine makarna*
(594,00 kalori ) - 350 gram cherry domates (14,00 kalori )
- 60 gram file badem (330,00 kalori )
- ½ su bardağı fesleğen (1,19 kalori )
- 1 diş rende sarımsak
(4,46 kalori ) - 75 ml zeytinyağı (663,00 kalori )
- 30 gram rende parmesan (129,00 kalori )
- 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1761,25
kalori
toplam
kalori
toplam
~440,31
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Yağsız bir tavada file bademleri 2-4 dakika arası karıştırarak kavurun.
- Oda ısısına gelen bademleri,domatesleri,fesleğeni,sarımsağı,tuzu ve karabiberi mutfak robotunda çekin.
- Zeytinyağını ekleyip mutfak robotunu 30 saniye kadar daha çalıştırın ve pesto sosu kenara alın.
- Tencerede tuzlu suyu kaynatın ve linguine 'yi al dente kıvamında pişirin.
- Haşlama suyundan 1/2 su bardağı kadar ayırıp makarnanın suyunu süzün.
- Makarnayı tencereye alın ve hazırlamış olduğunuz bademli domatesli pesto ile beraber parmesan rendeyi ekleyerek karıştırın.
- Haşlama suyundan 1-2 yemek kaşığı göz kararı ilave edip sosun makarnaya yapışmasını sağlayın.
- Sıcak servis edin.
