Yufkaya Sarılı Hardallı Tavuk
4
1960
1
Malzemeler
- 4 adet tavuk göğüs
(1.144,00 kalori ) - 2 çay kaşığı mercanköşk (0,00 kalori )
- 1 yemek kaşığı dijon hardal (14,80 kalori )
- 2 diş rende sarımsak
(8,92 kalori ) - 1 adet limon kabuğu rendesi
- 8 yaprak baklava yufkası (24,32 kalori )
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (220,65 kalori )
- 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%88,89
~1437,29
kalori
toplam
kalori
toplam
~359,32
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Tavuk göğüslerini tuzlayıp biberleyin.
- Az yağlı bir tavada her iki tarafını 4-5 dakika kadar pişirin.
- Bir kapta mercanköşkünü,hardalı,sarımsağı ve limon kabuğu rendesini karıştırıp tekrar tuz biber ilavesi yapın.
- Bu karışımı tavukların üzerine sürün.
- Fırınınızı 190 dereceye getirin.
- Baklava yufkalarını yağlayıp hardal soslu tavuk göğüslerine sarıp tepesinde büzüştürerek toplayın.
- 20 dakika kadar fırında pişirip sıcak servis edin.
