Giriş Yap | Yeni Üyelik
Satay Soslu Tavuk
ID:#000720
4
9229
1

Malzemeler

  • 4 adet tavuk göğüs (1.144,00 kalori )
  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 4 diş sarımsak* (17,84 kalori )
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker (170,94 kalori )
  • ½ çay kaşığı tarçın (6,41 kalori )
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş tohumu(2,17 kalori )
  • ¼ çay kaşığı kimyon (4,62 kalori )
  • 1 çay kaşığı zerdeçal (17,45 kalori )
  • 1 çay kaşığı rende zencefil(17,11 kalori )
  • 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi (1,97 kalori )
  • 1 yemek kaşığı lime suyu (10,36 kalori )
  • 1 adet acı biber (12,00 kalori )
  • 2 çay kaşığı tuz (1,08 kalori )
  • 2 yemek kaşığı kanola yağı (261,66 kalori )

Satay Sos

  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 3 diş sarımsak* (13,38 kalori )
  • 2 adet acı biber (24,00 kalori )
  • 2 çay kaşığı rende zencefil(34,21 kalori )
  • 1 yemek kaşığı kanola yağı (130,83 kalori )
  • ½ su bardağı fıstık ezmesi(663,60 kalori )
  • 2 çay kaşığı soya sosu (2,47 kalori )
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş tohumu(2,17 kalori )
  • ¼ su bardağı kaynar su(0,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı lime suyu (10,36 kalori )
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker (170,94 kalori )
  • ¼ su bardağı hindistan cevizi sütü (9,50 kalori )
%100,00
~2811,09
kalori
toplam
~702,77
kalori
kişi başı

Tarif

  • Kuru soğanı,zencefili,sarımsağı,acı biberi,limon kabuğu rendesini ve lime suyunu mutfak robotunda karıştırın.
  • Kaba alarak içine zerdeçalı,tarçını,kimyonu,öğütülmüş kişniş tohumunu,ve şekeri karıştırın.
  • Kanola yağı ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
  • Tavuk göğüslerine vurarak biraz incelttikten sonra uzunlamasına şerit halinde kesip hazırladığınız karışımı ve tavukları buzdolabı poşetine alarak 1 saat dolapta marine edin.
  • Tahta şişlere tavuk şeritlerini geçirin.
  • Izgarada pişirin sıcak tutun.
  • Satay sos için,sarımsakları,soğanı ve acı biberi doğrayın.
  • Kanola yağlı tavada sote edin.
  • Rende zencefili katıp 2 dakika çevirin.
  • Fıstık ezmesini ilave ederek spatula yardımı ile karıştırıp iyice eritin.
  • Öğütülmüş kişniş tohumunu,lime suyunu,soya sosunu,şekeri ve hindistan cevizi sütünü ilave edin.
  • Şeker eriyene kadar pişirip sonrasında blendera alarak içine kaynar suyu ilave edin ve kremamsı bir görünüm elde edene kadar çekin.
  • Izgara tavuk ile satay sosunu servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-05-24 11:55:49 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

718,56
kalori
807,25
kalori
782,26
kalori
301,78
kalori
608,85
kalori
406,22
kalori
241,75
kalori
328,26
kalori