Giriş Yap | Yeni Üyelik
Ricotta Peynir Dolgulu Patlıcan Rulo
ID:#000740
4
2792
1

Malzemeler

  • 4 adet patlıcan (112,00 kalori )
  • 250 gram ricotta peyniri (437,50 kalori )
  • 250 gram krem peynir (852,50 kalori )
  • 2 yemek kaşığı doğranmış nane(0,30 kalori )
  • 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz(11,84 kalori )
  • 2 yemek kaşığı doğranmış fesleğen(0,30 kalori )
  • 2 diş rende sarımsak(8,92 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
  • 3 yemek kaşığı kaşar rende (179,38 kalori )

Domates Sos

  • 2 su bardağı cherry domates (18,96 kalori )
  • 1 adet doğranmış kırmızı soğan(41,00 kalori )
  • 1 diş sarımsak* (4,46 kalori )
  • 1 çay kaşığı şeker (19,72 kalori )
  • 2 çay kaşığı tuz (1,08 kalori )
  • 1 çay kaşığı kekik (13,56 kalori )
  • 1 çay kaşığı kuru maydanoz(1,97 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1754,58
kalori
toplam
~438,65
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 200 dereceye getirin.
  • Patlıcanları 1cm kalınlığında uzunlamasına kesip ızgaralık bir tavada az zeytinyağında 2-3 dakika pişirin.
  • Kenara alın.
  • Peynirli dolgu için, ricotta peynirini, krem peyniri, 2 diş rende sarımsağı, taze otları, tuzu ve karabiberi karıştırıp kenara alın.
  • Domates sos için, bütün malzemeyi mutfak robotunda çekin.
  • Fırına girecek bir kabın içerisine domates sosunu dökün.
  • Peynir karışımını koyup rulo haline getirdiğiniz patlıcanları domates sosunun üzerine yerleştirin.
  • Patlıcanların üzerine rendelenmiş taze kaşarı serpin ve 15-20 dakika kadar pişirin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-06-01 19:38:00 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

131,34
kalori
460,16
kalori
526,06
kalori
692,16
kalori
624,25
kalori
630,04
kalori
557,30
kalori
808,85
kalori