Giriş Yap | Yeni Üyelik
Fesleğen Yağında Parmesan Kaplı Keçi Peyniri
ID:#000756
4
2630
0

Malzemeler

  • 15 gram parmesan rende(64,50 kalori )
  • ¼ su bardağı panko* (0,00 kalori )
  • 115 gram keçi peyniri (226,55 kalori )
  • 1 diş sarımsak* (4,46 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )

Sos / Krema Tarifi

  • ¼ su bardağı taze fesleğen(0,59 kalori )
  • ¼ su bardağı zeytinyağı (442,00 kalori )
  • 1 diş sarımsak* (4,46 kalori )
%100,00
~768,06
kalori
toplam
~192,02
kalori
kişi başı

Tarif

  • Rende parmesanı un ufak etmek için panko ile birlikte mutfak robotunda çekin.
  • Taze çekilmiş karabiberi ekleyip karıştırın.
  • Karışımı tabağa alın.
  • 1 diş sarımsağı çok az tuzla macun kıvamına gelene kadar dövün.
  • Keçi peynirinin içine karıştırarak top şekli verin.
  • Peyniri parmesan pankolu karışıma bulayıp stretch folyo ile sarın ve buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
  • Fesleğenli yağ için,ufak bir sos tenceresinde suyu kaynatın.
  • Fesleğen yapraklarını ekleyip 30 saniye kadar haşlayın ve hemen soğuk suyun altından geçirin.
  • Havlu bir kağıt ile ıslaklığını alıp 1 diş sarımsakla birlikte mutfak robotunda çekin.
  • Motor çalışırken azar azar zeytinyağını ekleyin ve kıvama getirin.
  • Yağı servis ediceğiniz tabağa süzün.
  • Ortasına keçi peynirli topu koyun ve baget ekmek dilimleri ile servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-06-05 09:23:06 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

692,16
kalori
703,14
kalori
195,61
kalori
71,64
kalori
718,75
kalori
102,60
kalori
524,32
kalori
482,80
kalori