Giriş Yap | Yeni Üyelik
Bademli Portakal Kabuk Rendeli Kurabiye
ID:#000839
4
3049
2

Malzemeler

  • 2 adet yumurta akı (30,00 kalori )
  • 1 çay kaşığı limon suyu (1,04 kalori )
  • 400 gram pudra şekeri (1.280,00 kalori )
  • 200 gram çekilmiş badem(1.196,00 kalori )
  • 22 yemek kaşığı badem özü(1.947,09 kalori )
  • 1 adet vanilya çubuğu (37,00 kalori )
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi(65,00 kalori )
%100,00
~4556,13
kalori
toplam
~1139,03
kalori
kişi başı

Tarif

  • Kabukları soyulmuş bademleri fırın tepsisinde 5 dakika kadar pişirin ancak renk değiştirmesine izin vermeyin.
  • Mutfak robotunda bademleri un kıvamına gelene kadar çekin.
  • Kenara alın.
  • Bir gece önceden yumurta aklarını 1 çay kaşığı limon suyu ile birlikte katılaşana kadar çırpın.
  • 200 gram pudra şekerini ve çektiğiniz badem ununu ilave edin.
  • Badem özünü,portakal kabuğu rendesi ve vanilya çubuğunun çekirdeklerini ilave edin.
  • Stretch folyo ile sarıp 1 gece buzdolabında dinlendirin.
  • Fırınınızı 160 dereceye getirin.
  • Kalan 200 gram pudra şekerini tezgah üzerine serpip hamuru kalın bir rulo yapıp 1cm kalınlığında diskler kesin.
  • Eliniz ile biraz bastırıp şekil vererek pudra şekerine bulayın.
  • Fırın tepsinizi pişirme kağıdı ile kaplayıp kurabiyeleri 18 dakika kadar pişirin.
  • Fırından aldığınız kurabiyeler soğudukça sertleşip kıtırlaşıcaktır.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-06-25 01:21:13 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

476,61
kalori
328,18
kalori
523,48
kalori
354,02
kalori
497,45
kalori
762,98
kalori
718,75
kalori
277,36
kalori