Giriş Yap | Yeni Üyelik
Keçi Peynirli Domates Tart
ID:#000841
4
2586
2

Malzemeler

  • 210 gram un (787,50 kalori )
  • 125 gram küp doğranmış tuzsuz tereyağı(918,75 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı tuz (0,33 kalori )
  • 1 adet yumurta (80,00 kalori )
  • 3 yemek kaşığı soğuk su(0,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı dijon hardalı (0,00 kalori )
  • 3 adet domates (42,00 kalori )
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (220,65 kalori )
  • 1 yemek kaşığı kekik (40,70 kalori )
  • 1 yemek kaşığı biberiye (0,44 kalori )
  • 250 gram keçi peyniri (492,50 kalori )
  • 1½ yemek kaşığı bal (opsiyonel)(69,93 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~2678,40
kalori
toplam
~669,60
kalori
kişi başı

Tarif

  • Tart hamuru için,unu ve tuzu bir kapta karıştırın.
  • Parmak uçlarınız ile soğuk küp kesilmiş tereyağını unla birlikte pütürlü ekmek içi görünümü olana kadar karıştırın.
  • Yumurtayı 2 yemek kaşığı su ile birlikte karıştırın.
  • Unlu malzemenin ortasına bir havuz açıp yumurtalı karışımı ilave edin ve hamur olana kadar yoğurun.
  • Hamur bir araya gelmez ise 1 yemek kaşığı soğuk su ilavesi yapın.
  • Hamuru top haline getirip unlu bir tezgah üzerinde oklava yardımı ile açıp yuvarlak tart kalıbınıza yerleştirin.
  • Fırınınızı 220 dereceye getirin.
  • Tart hamurunun üzerine dijon hardalını sürüp bir kaç dakika kurumasını bekledikten sonra dilimlediğiniz domatesleri üzerine dizip zeytinyağı ilave edin.
  • Taze otları serptikten sonra dilim şeklinde kestiğiniz keçi peynirini domateslerin üzerine koyun.
  • Tekrar otları ekleyip kullanıyorsanız balı üzerine döküp 30 dakika kadar fırında pişirin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-06-26 23:12:51 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

250,23
kalori
1001,01
kalori
1648,06
kalori
558,02
kalori
1139,23
kalori
188,18
kalori
275,21
kalori
453,84
kalori