Giriş Yap | Yeni Üyelik
Patates Soteli Acılı Köfte
ID:#000868
2
2233
3
Mutfaklar

Malzemeler

  • 300 gram kıyma (606,00 kalori )
  • 3 adet patates (225,00 kalori )
  • 2 adet kırmızı biber (60,00 kalori )
  • 2 adet yeşil biber (4,00 kalori )
  • 1 adet soğan (41,00 kalori )
  • 3 diş sarımsak* (13,38 kalori )
  • 2 çay kaşığı pul biber (31,26 kalori )
  • 1 tutam karabiber (25,50 kalori )
  • 1 tutam kimyon (37,50 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • ½ demet maydanoz (10,00 kalori )
  • ¾ su bardağı zeytinyağı (1.326,00 kalori )
%100,00
~2380,74
kalori
toplam
~1190,37
kalori
kişi başı

Tarif

  • Köfteyi hazırlarken kıymanın üzerine sarımsağı rendeleyin maydanoz, pul biber, karabiber,tuz ve kimyon ekleyin.
  • köfte dağılmayacak hale gelene kadar bir güzel yoğurun.
  • Köfteleri yassı şekilde tepsiye dizerek hazır hale getirin.
  • Tavada 2 yemek kaşığı zeytin yağını kızdırdıktan sonra orta ateşte köfteleri kızartın.
  • Köfteler kızarırken halka halka doğranmış soğanları, ince ince doğranmış patatesi, kırmızı biberi, yeşil biberi orta ateşte başka bir tavada : ) 1 çay bardağı kadar zeytin yağı ile kızartın.
  • Hafif kızardıktan sonra baharatları ekleyin.
  • Kızartılan köftelerle birlikte sebzeleri aynı tabakta servis edebilirsiniz.
TB QR Code

Bu Tarif yasmin tarafından 2012-06-17 15:14:03 tarihinde eklendi
diğer 3 tarifini gör.

347,14
kalori
504,10
kalori
795,66
kalori
1256,32
kalori
453,84
kalori
406,22
kalori
496,09
kalori
316,28
kalori