Giriş Yap | Yeni Üyelik
Mascarpone Kremalı Incirli Şam Fıstıklı Tart
ID:#000877
4
3199
1

Malzemeler

  • 240 gram un (900,00 kalori )
  • 65 gram dövülmüş şam fıstık(364,00 kalori )
  • 50 gram şeker (200,00 kalori )
  • 7 yemek kaşığı tereyağı (761,46 kalori )
  • 3 yemek kaşığı soğuk su(0,00 kalori )

Mascarpone Krema

  • 450 gram mascarpone (0,00 kalori )
  • 50 gram esmer şeker (192,50 kalori )
  • 118 ml krema (283,20 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü (17,16 kalori )
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 500 gram incir (350,00 kalori )
  • 2 yemek kaşığı bal (93,24 kalori )
%91,67
~3160,56
kalori
toplam
~790,14
kalori
kişi başı

Tarif

  • Mutfak robotunda unu,şam fıstığı ve şekeri şam fıstıklar un haline gelene kadar çekin.
  • Ufak doğranmış soğuk tereyağını katın ve bezelye görünümüne gelene kadar çekin.
  • Yumurta sarısını ve yavaş yavaş suyu ekleyip hamur toplanana kadar karıştırın.
  • Hamuru top haline getirin ve buzdolabında üzeri kapalı şekilde soğutun.
  • Fırınınızı 220 dereceye getirin.
  • Hamuru buzdolabından alıp tart kalıbının içine döşeyip çatal ile bir kaç yerinden delin.
  • Pişirme kağıdı koyup üzerine ağırlık verecek bakliyat ilave edin ve 13-15 dakika bu şekilde pişirin.
  • Pişirme kağıdını ve bakliyatı kaldırıp 3-5 dakika arası pişirmeye devam edin.
  • Fırından alıp soğutun.
  • Mascarpone krema için,genişçe bir kapta mascarpone peyniri,esmer şeker ve kremayı çırpın.
  • Vanilya özünü ve limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın.
  • Karışımı pişmiş tart kalıbına dökün ve spatula ile düzeltin.
  • Üzeri için,incirleri dörde bölüp mascarpone kremasının üzerine dizin.
  • Balı biraz ısıtıp incirlerin üzerine dökün.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-06-28 01:46:24 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

1094,40
kalori
1206,50
kalori
1629,19
kalori
240,01
kalori
387,22
kalori
755,84
kalori
961,92
kalori
763,83
kalori