Giriş Yap | Yeni Üyelik
Espresso Ve Gül Aromalı Krem Peynirli Pasta
ID:#000882
4
3346
0

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı kakao (128,32 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı toz espresso(0,72 kalori )
  • ¼ su bardağı kaynar su(0,00 kalori )
  • 1½ tatlı kaşığı vanilya özü (25,74 kalori )
  • 3 adet yumurta (240,00 kalori )
  • 140 gram un (525,00 kalori )
  • 175 gram şeker (700,00 kalori )
  • ¾ tatlı kaşığı kabartma tozu (0,23 kalori )
  • ¼ tatlı kaşığı tuz (0,17 kalori )
  • 185 gram tereyağı (1.359,75 kalori )
  • 225 gram damla bitter çikolata(1.237,50 kalori )

Gül Aromalı Krem Peynir Krema

  • 30 gram tereyağı (220,50 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı vanilya özü (8,58 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı gül suyu (0,00 kalori )
  • 280 gram pudra şekeri (896,00 kalori )
  • 225 gram krem peynir (767,25 kalori )
  • 1 damla pembe gıda boyası (0,00 kalori )
%100,00
~6109,75
kalori
toplam
~1527,44
kalori
kişi başı

Tarif

  • Espressolu pasta için, fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Kakaoyu,espressoyu ve kaynar suyu karıştırın.
  • Oda ısısna getirin.
  • Vanilya özünü ve yumurtaları içine ilave edip kenara alın.
  • Mikser kabında unu,şekeri,kabartma tozunu ve tuzu karıştırın,kenara alın.
  • Espressolu karışımın yarısını yumuşatılmış tereyağı ile unlu malzemeye katın.
  • Mikserin düşük devrinde karıştırıp 1 dakika daha havalanması için orta devirde çalıştırıp karıştırın.
  • Kalan espressolu karışımı iki partide ilave edin ve her ilaveden sonra 20 saniye kadar mikserleyin.
  • Damla çikolata parçalarını ilave edip spatula ile karıştırın.
  • Fırın kaplarına muffin veya benzeri pişirme kağıdı koyarak içlerini 3/4 oranında doldurup 30-40 dakika pişirin.
  • Oda ısısına gelene kadar soğutun.
  • Gül aromalı krem peynirli krema için,tereyağını 2-3 dakika mikserde çırpın.
  • Vanilya özünü ve gül suyunu ilave edin.
  • Pudra şekerini eleyip mikserleyin.
  • Azar azar soğuk ve küp şeklinde kesilmiş krem peynirini ilave ederek mikserleyin.
  • Pembe gıda boyasını ilave edip karıştırın.
  • Krema sıkacağı ile soğumuş olan pastaların üzerine krem peynirli kremayı sıkın ve üzerlerini çikolata rende ile süsleyin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-06-25 15:58:39 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

214,67
kalori
3218,38
kalori
989,34
kalori
887,82
kalori
233,51
kalori
102,60
kalori
771,50
kalori
263,07
kalori