Giriş Yap | Yeni Üyelik
Patlıcanlı Dip
ID:#000907
4
2850
2
Mutfaklar
Pişirme Yöntemi

Malzemeler

  • 1 adet patlıcan (28,00 kalori )
  • 1 adet tatlı kırmızı biber (318,00 kalori )
  • 2 diş sarımsak* (8,92 kalori )
  • 3 tatlı kaşığı tahin (107,10 kalori )
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (220,65 kalori )
  • 5 adet nane yaprağı(5,00 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu (1,25 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~714,52
kalori
toplam
~178,63
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 180 dereceye getirin.
  • Patlıcanı ve kırmızı biberi yarıdan kesip fırın tepsisine alın.
  • 45 dakika kadar közlediğiniz biberi ve patlıcanı plastik bir torbaya koyup 15 dakika kabukları yumuşayana kadar ağzı kapalı bekletin.
  • Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra mutfak robotunda biberi, patlıcanı, tahini, zeytinyağını ve sarımsağı püre halinde çekin.
  • Limon suyunu ekleyip tuzunu biberini ilave edin.
  • Üzerine doğranmış nane yaprağı ile servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-07-13 11:19:24 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

545,95
kalori
300,88
kalori
196,37
kalori
722,32
kalori
548,30
kalori
374,52
kalori
665,95
kalori
1726,44
kalori