Giriş Yap | Yeni Üyelik
Çikolata Kremalı Çikolatalı Cupcake
ID:#000972
4
5135
1

Malzemeler

  • 170 gram un (637,50 kalori )
  • 170 gram şeker (680,00 kalori )
  • 3 yemek kaşığı kakao (128,32 kalori )
  • 2 tatlı kaşığı espresso tozu(1,44 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı karbonat (2,22 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı tuz (0,33 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü (17,16 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi (0,50 kalori )
  • ¼ su bardağı ayçiçek yağı (441,50 kalori )
  • 1 su bardağı su (0,00 kalori )

Çikolatalı Krema

  • 170 gram bitter çikolata (924,80 kalori )
  • 120 ml hindistan cevizi sütü (22,80 kalori )
%100,00
~2856,57
kalori
toplam
~714,14
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Muffin kalıbınıza muffin kağıdı yerleştirin.
  • Unu,şekeri,kakaoyu,espresso tozunu,karbonatı ve tuzu karıştırın.
  • Vanilya özünü,ayçiçek yağını,sirkeyi ve suyu ilave edip spatula ile tekrar karıştırın.
  • 3/4 ölçeğinde muffin kalıplarınızı hazırladığınız karışım ile doldurun.
  • 18-22 dakika arası pişirin.
  • Muffin kabından çıkartıp oda ısısında soğutun.
  • Çikolatalı krema için,doğranmış çikolataları bir kaba alıp kenara alın.
  • Orta ateşte hindistan cevizi sütünü karıştırarak kaynatın.
  • Sütü çikolataların üzerine döküp bekletin.
  • Yumuşayan çikolataları spatula ile karıştırın.
  • 20-40 dakika arası bu şekilde toklaşması için bekletin.
  • Bir kaç dakika çikolatalı kremayı içindeki hava kabarcıkları gitsin diye çırpın.
  • Krema torbasına alarak cupcake 'lerin üzerine çikolatalı kremayı sıkın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-07-30 08:38:35 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

300,93
kalori
832,95
kalori
1629,19
kalori
999,60
kalori
992,51
kalori
1810,22
kalori
354,48
kalori
2157,63
kalori