Giriş Yap | Yeni Üyelik
Enginar Pestolu Izgara Kabak Sarma
ID:#001009
4
2640
0

Malzemeler

  • 2 adet iri kabak(126,00 kalori )
  • 220 gram enginar kalbi (103,40 kalori )
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (3,12 kalori )
  • 2 diş doğranmış sarımsak(8,92 kalori )
  • ½ su bardağı doğranmış maydanoz(47,40 kalori )
  • ¼ su bardağı ceviz (89,47 kalori )
  • ¼ su bardağı zeytinyağı (442,00 kalori )
  • ½ su bardağı parmesan rende(509,55 kalori )
  • 1 tutam deniz tuzu (0,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%90,91
~1354,46
kalori
toplam
~338,61
kalori
kişi başı

Tarif

  • Kabakları bir mandolin yardımı ile ince şekilde boyuna rendeleyin.
  • Her iki tarafını tuzlayıp karabiberleyin.
  • Izgarayı ısıtıp ön arka pişirin.
  • Mutfak robotunda suyu sıkılmış ve süzülmüş enginar kalbi,limon kabuğu rendesi,limon suyu,sarımsak,ceviz,maydanoz ve iki tutam tuz ve karabiberi birlikte 20 saniye kadar çekin.
  • Robot çalışır durumdayken zeytinyağı ilave edin karıştırın ve bir kaba alın.
  • Içine parmesan peynirini karıştırın.
  • Izgara kabak dilimlerin içine sürüp rulo haline getirip servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-08-08 01:36:28 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

556,52
kalori
266,32
kalori
349,15
kalori
283,29
kalori
306,37
kalori
157,01
kalori
621,33
kalori
439,24
kalori