Sebzeli Fırın Makarna
4

3109

1

Malzemeler
- 225 gram penne makarna*
(382,50 kalori )
- 1 adet kuru soğan
(41,00 kalori )
- 2 diş doğranmış sarımsak
(8,92 kalori )
- 1 adet iri boy kabak
(63,00 kalori )
- 225 gram cremini mantar
(13,50 kalori )
- 500 gram domatesli makarna sosu
(1.845,00 kalori )
- 420 gram ricotta peyniri
(735,00 kalori )
- 1 su bardağı rende mozzarella peyniri
(713,37 kalori )
- 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
(5,92 kalori )
- 1 tutam deniz tuzu
(0,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber
(25,50 kalori )
%100,00

~3833,81
kalori
toplam
kalori
toplam
~958,45
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Fırınınızı 175 dereceye getirin.
- Fırına girebilecek kabınızı yağlayın.
- Zeytinyağında doğranmış kuru soğanı 4-5 dakika soteleyin.
- Sarımsakları ilave edip arkasından doğranmış kabak ve mantarları 7-8 dakika pişirin.
- Ateşten alın.
- Al dente kıvamında pişirdiğiniz penne makarnayı,domatesli makarna sosunu ve ricotta peynirini sebzeler ile birlikte karıştırın.
- Karışımı yağladığınız kaba aktarın ve üzerini rende mozzarella peyniri ile kaplayıp 30 dakika kadar fırında pişirin.
- Doğranmış maydanoz serperek servis edin.
