Vanilyalı Kakaolu Zebra Kek
4
2771
1
Malzemeler
- 3 su bardağı kekun
(2.332,08 kalori ) - 2 tatlı kaşığı kabartma tozu (0,60 kalori )
- 1 tatlı kaşığı karbonat (2,22 kalori )
- 1½ su bardağı şeker (1.422,00 kalori )
- ½ su bardağı kakao (342,47 kalori )
- 6 yemek kaşığı su (0,00 kalori )
- 1 su bardağı erimiş tereyağı (1.741,95 kalori )
- 1½ tatlı kaşığı vanilya özü (25,74 kalori )
- 5 adet yumurta (400,00 kalori )
- 300 ml süt (204,00 kalori )
- 1 tutam tuz (1,10 kalori )
%100,00
~6472,16
kalori
toplam
kalori
toplam
~1618,04
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Kekunu,kabartma tozunu,karbonatı ve tuzu karıştırıp kenara alın.
- Ayrı bir kapta 1/2 su bardağı şekeri kakao ve su ile karıştırın,kenara alın.
- Erimiş tereyağını kalan 1 bardak şeker ile 1 dakika kadar karıştırın.
- Yumurtaları teker teker ilave edin,un ve sütü azar azar ekleyin ve malzemeyi karıştırın.
- Karışımdan 2 su bardağı ayırarak kakaolu karışım ile birlikte karıştırın.
- Fırınınızı 175 dereceye getirin.
- Kek kalıbınızı yağlayıp biraz unlayın.
- 2 yemek kaşığı beyaz karışımdan kek kalıbının köşesine döküp yine beyaz karışımın ortasına kakaolu karışımdan 1 kaşık kadar ekleyin.
- Mermer görünümü için işlemi tekrarlayın ve hepsini ilave ettikten sonra 50-60 dakika pişirin.
