Giriş Yap | Yeni Üyelik
Moğol Barbekü
ID:#001048
4
2715
1

Malzemeler

  • 450 gram antrikot (0,00 kalori )
  • ¼ su bardağı mısır nişastası (208,56 kalori )
  • ½ su bardağı su (0,00 kalori )
  • ½ su bardağı soya sosu (29,63 kalori )
  • ¼ su bardağı esmer şeker (228,11 kalori )
  • 3 tatlı kaşığı kanola yağı (159,12 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı acı pul biber (9,54 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı rende zencefil(10,41 kalori )
  • 1 yemek kaşığı rende sarımsak(20,13 kalori )
  • 2 adet doğranmış taze soğan(82,00 kalori )
%100,00
~747,50
kalori
toplam
~186,87
kalori
kişi başı

Tarif

  • Eti ince dilimleyip büyük bir buzdolabı poşetine mısır nişastası ile birlikte koyun.
  • Her tarafına bulaştığına emin olduktan sonra çıkartıp fazlalığını silkeleyin.
  • Suyu,soya sosunu,esmer şekeri ve acı pul biberi bir sos kasesinde karıştırıp kenara alın.
  • Wok veya geniş bir tavada 1,5 tatlı kaşığı yağı ilave edip zencefili ve sarımsağı 15-30 saniye arası soteleyin.
  • Sosu tavaya ilave edin ve 2 dakika kadar pişirin.
  • Kaba alın.
  • Isıyı yükseltin ve kalan yağı ilave edin.
  • Etleri ilave edin,her iki tarafınıda kahverengileştirin.
  • Sosu tavaya geri alın ve etlerle birlikte pişirmeye devam edin.
  • Piştikçe sos koyulaşacaktır.
  • Istediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın ve üzerini doğranmış taze soğan ve pilav ile servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-08-06 00:02:46 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

978,01
kalori
57,35
kalori
1272,96
kalori
664,36
kalori