Lime Ve Acı Soslu Tavuk Kanatları
4
2413
1
Malzemeler
- 1½ kilo tavuk kanadı
(3.225,00 kalori ) - 2/3 su bardağı acı sos
(76,22 kalori ) - ¼ su bardağı lime suyu (41,48 kalori )
- 2 adet lime kabuğu rendesi (10,00 kalori )
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (97,34 kalori )
- ¼ su bardağı erimiş tereyağı (435,49 kalori )
- 2 diş sarımsak* (8,92 kalori )
- 2 tutam tuz (2,20 kalori )
- 2 tutam taze çekilmiş karabiber(51,00 kalori )
%100,00
~3947,65
kalori
toplam
kalori
toplam
~986,91
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Izgarayı ısıtıp zeytinyağlayın.
- Tavuk kanatlarını tuzlayıp karabiberleyin.
- 20 dakika kadar çevirerek pişirin.
- Sosu için,lime suyunu,lime kabuğu rendesini,acı sosu,akçaağaç şurubunu,sarımsağı ve erimiş tereyağını karıştırıp ufak bir sos tenceresinde kısık ateşte 4-5 dakika pişirin.
- Tavuk kanatlarını sosa bulayıp lime dilimleri ile servis edin.
