Giriş Yap | Yeni Üyelik
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Pudding Pastası
ID:#001086
4
4171
0

Malzemeler

  • 115 gram tereyağı (845,25 kalori )
  • ¾ su bardağı şeker (711,00 kalori )
  • 1 adet yumurta (80,00 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü (17,16 kalori )
  • 1 su bardağı kekun (777,36 kalori )
  • 1/3 su bardağı kakao (226,03 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı kabartma tozu (0,15 kalori )
  • ¼ tatlı kaşığı karbonat (0,56 kalori )
  • ½ su bardağı süt (68,00 kalori )

Fıstık Ezmeli Pudding

  • ½ su bardağı süt (68,00 kalori )
  • ½ su bardağı esmer şeker (456,23 kalori )
  • ¼ su bardağı fıstık ezmesi(331,80 kalori )
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası (104,19 kalori )
  • 1 adet yumurta sarısı (65,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (108,78 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü (17,16 kalori )

Sos / Krema Tarifi

  • 1 su bardağı krema (480,00 kalori )
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri (94,72 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı vanilya özü (8,58 kalori )
  • 1 yemek kaşığı çikolata rende(81,40 kalori )
%100,00
~4541,36
kalori
toplam
~1135,34
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Kare bir kek kalıbının altını yağlayıp her iki tarafından sarkacak şekilde pişirme kağıdı ile kaplayın.
  • Geniş bir kasede tereyağı ve şekeri 4-5 dakika kadar çırpın.
  • Yumurtayı ve vanilyayı ekleyin.
  • Orta boy bir kasede unu,kakaoyu,kabartma tozunu ve karbonatı eleyin.
  • Unlu karışım ile sütü tereyağlı şekere 2-3 partide ekleyip karıştırın.
  • Kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin.
  • Pişmenin son 12 dakikasında puddingi hazırlayın.
  • Fıstık ezmeli pudding için,sütü,esmer şekeri,fıstık ezmesini,mısır nişastasını ve yumurta sarısını belnderda 30 saniye kadar karıştırın.
  • Tencereye alıp 1 dakika kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
  • Ateşten alın.
  • Tereyağını ve vanilyayı ekleyin.
  • Bu sırada sıcak keki fırından alıp üzerini bir kaç yerinden tahta bir kaşığın ucu ile delin.
  • Sıcak puddingi üzerine dökün.
  • Açtığınız deliklerden puddingin girdiğine emin olun.
  • Kekin üzerini örtüp tezgah üzerinde 1 saat bırakın.
  • Buzdolabına alıp 4-5 saat soğutun.
  • Servis öncesinde kremayı,pudra şekerini ve vanilyayı mikserleyip kekin üzerine yayın.
  • Rendelenmiş çikolata ile süsleyip servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-08-31 01:19:34 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

377,25
kalori
504,57
kalori
249,76
kalori
583,28
kalori
283,38
kalori
461,07
kalori
694,05
kalori
856,22
kalori