Parmesanlı Ekmek
4
1870
2
Malzemeler
- 1½ su bardağı sıcak su
(0,00 kalori ) - 2 yemek kaşığı şeker
(118,40 kalori ) - 1 yemek kaşığı kuru maya(41,74 kalori )
- 3½ su bardağı un (3.110,63 kalori )
- 1 tatlı kaşığı tuz (0,66 kalori )
- 4 yemek kaşığı tereyağı (435,12 kalori )
- ½ su bardağı rende parmesan (509,55 kalori )
%100,00
~4216,09
kalori
toplam
kalori
toplam
~1054,02
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Ufak bir kabın içerisinde suyu,mayayı ve şekeri ilave edip 10 dakika bekletin.
- Mikser kabında unu ve tuzu karıştırıp mayalı suyu katıp hamur karıştırma aparatı ile karıştırın.
- Hamurun 15 dakika kadar kabarması için bekleyin.
- Unlu bir tezgah üzerinde hamuru büyük bir kare şeklinde açın.
- Eritilmiş tereyağı ile üzerini yağlayıp rende parmesan peynirini serpin.
- Hamuru ikiye katlayıp 15-20 şerit kesin.
- Her şeridi büküp fırın tepsisine yerleştirin.
- 15 dakika daha bekleyin.
- Fırınınızı 200 dereceye getirin.
- 15-20 dakika pişirip servis edin.
