Giriş Yap | Yeni Üyelik
Domates Soslu Köfte
ID:#001119
4
2459
2

Malzemeler

  • 500 gram dana kıyma (910,00 kalori )
  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 adet yumurta (80,00 kalori )
  • 2 adet bayat ekmek(1.340,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz(5,92 kalori )
  • 1 adet domates (14,00 kalori )
  • 1 tutam kimyon (37,50 kalori )
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (220,65 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )

Domates Sos

  • 5 adet domates (70,00 kalori )
  • 2 diş sarımsak* (8,92 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı kekik (8,25 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
%100,00
~2763,94
kalori
toplam
~690,98
kalori
kişi başı

Tarif

  • Bayat ekmekleri ılık suda 1-2 dakika yumuşaması için bırakın.
  • Suyunu sıkın.
  • Soğan ve domatesin kabuğunu soyup rendeleyin.
  • Kıyma,yumurta,soğan, domates,baharatlar,ekmek ve maydanozu derin bir kaba alıp yoğurun.
  • Eliniz ile top şekli verin.
  • Köfteleri tabağa dizip buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
  • Köfteleri önlü arkalı 2 dakika kızartın.
  • Havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirin.
  • Domates sos için,domates ve sarımsağı mutfak robotunda çekin,tencereye alıp kaynatın.
  • Kekiği ilave edin.
  • Kaynayan sosa köfteleri ilave edip 10 dakika pişirin.
  • Üzerine doğranmış maydanoz koyup servis yapın.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-09-07 02:18:03 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

576,68
kalori
728,58
kalori
299,00
kalori
801,71
kalori
713,28
kalori
124,13
kalori
152,20
kalori
597,34
kalori