Giriş Yap | Yeni Üyelik
Beşamel Soslu Pazı Gratine
ID:#001164
4
4904
1

Malzemeler

  • 1 demet pazı (16,50 kalori )
  • 2 yemek kaşığı krem peynir (100,94 kalori )
  • ½ su bardağı parmesan rende(509,55 kalori )
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (326,34 kalori )
  • 3 yemek kaşığı un (166,50 kalori )
  • 1 su bardağı süt (136,00 kalori )
  • ½ su bardağı krema (240,00 kalori )
  • 1 adet ufak boy kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1563,43
kalori
toplam
~390,86
kalori
kişi başı

Tarif

  • Tereyağını tencerede eritin.
  • Unu ilave edip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın.
  • Yavaş yavaş sütü ve kremayı ilave edin.
  • Doğranmış soğanı ekleyip karıştırarak pişirin.
  • Pazı yapraklarını ince ince doğrayın.
  • Ayrı bir tencerede pazılar yumuşayana kadar pişirin.
  • Beşamel sosunun içinden süzgeç yardımı ile soğanları çıkartın.
  • Yumuşayan pazıları beşamelli sosun içine ilave edin.
  • Krem peynir ve parmesan rendeyi ekleyip fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-09-14 00:09:18 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

675,20
kalori
323,14
kalori
471,71
kalori
611,73
kalori
451,34
kalori
268,29
kalori
809,33
kalori
978,01
kalori