Giriş Yap | Yeni Üyelik
Patlıcanlı Ve Beyaz Peynirli Poğaçalar
ID:#001165
4
2257
3

Malzemeler

  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı (1.768,00 kalori )
  • 1 su bardağı su (0,00 kalori )
  • 4 su bardağı un (3.555,00 kalori )
  • 100 gram yoğurt (95,00 kalori )
  • 2 adet patlıcan (56,00 kalori )
  • 400 gram beyaz peynir (1.000,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (110,32 kalori )
  • 2 adet yumurta (160,00 kalori )
  • 1 adet yumurta sarısı (65,00 kalori )
  • 2 tatlı kaşığı susam (69,84 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~6905,76
kalori
toplam
~1726,44
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 180 dereceye getirin.
  • 1 su bardağı su ile birlikte 1 su bardağı ayçiçek yağını tencereye alıp kaynatın.
  • Karıştırarak yoğurdu ve unu ekleyin.
  • Kenara alıp üzerini kapatın.
  • Patlıcanlı iç için,patlıcanları 15-20 dakika közleyip içlerini bir kaba çıkartın ve çatal ile ezin.
  • Ufalanmış beyaz peyniri,zeytinyağını,2 adet yumurtayı,tuzu ve karabiberi ekleyin.
  • Dinlendirdiğiniz hamur çok cıvık ise 1 su bardağı daha un ilave edin.
  • Hamurdan top şeklinde parçalar koparıp avucunuzun içinde şekil verin.
  • Içlerine patlıcanlı harcı koyup iyice kapatın.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
  • Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayıp poğaçaları üzeri kızarana kadar pişirin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-09-16 23:49:09 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

516,84
kalori
488,49
kalori
72,76
kalori
437,17
kalori
268,43
kalori
661,98
kalori
136,33
kalori
393,77
kalori