Kıtır Hamur Kaplamalı Bamya
4
2166
1
Malzemeler
- 450 gram bamya
(189,00 kalori ) - ½ su bardağı un (444,38 kalori )
- ½ su bardağı mısır unu (139,83 kalori )
- 1 su bardağı kefir (120,00 kalori )
- 1 tutam paprika (0,00 kalori )
- 1 tutam tuz (1,10 kalori )
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber
(25,50 kalori )
%100,00
~919,81
kalori
toplam
kalori
toplam
~229,95
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Derin bir kasede unu,mısır ununu,paprikayı,tuzu ve karabiberi karıştırın.
- Kefiri ayrı bir kaba dökün ve içine doğranmış bamyaları ekleyin.
- Süzgeç ile bamyaları kefirden alıp eliniz ile mısır unlu harca bulayın.
- Kızgın yağda kızartın.
- Havlu kağıt üzerinde fazla yağını çektirin.
- Yanında istediğiniz bir sos veya limon ile servis edin.
