Giriş Yap | Yeni Üyelik
Çikolatalı Baklava
ID:#001187
4
2382
2

Malzemeler

  • 120 gram tereyağı (882,00 kalori )
  • 1 paket baklava yufkası (152,00 kalori )
  • 250 gram doğranmış bitter çikolata(1.375,00 kalori )
  • 250 gram ceviz (377,50 kalori )
  • 1 yemek kaşığı tarçın (38,48 kalori )

Şerbeti Için

  • 250 ml su (0,00 kalori )
  • 200 gram şeker (800,00 kalori )
  • 50 gram bal (157,50 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı limon (opsiyonel)(0,84 kalori )
%100,00
~3783,32
kalori
toplam
~945,83
kalori
kişi başı

Tarif

  • Şerbeti için bütün malzemeyi bir araya getirip kaynatın.
  • 20 dakika kısık atşete pişirmeye devam edin.
  • Soğutun.
  • Fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Cevizleri ve çikolatayı az taneli kalacak şekilde mutfak robotunda çekin.
  • Tarçını ekleyin.
  • Baklavayı hazırlayacağınız tepsi veya fırın kabı ölçüsünde baklava yufkasını kesin.
  • Üzerini kurumaması için nemli bir bez ile örtün.
  • Tepsiyi veya kabı yağlayın.
  • Yufkayı 8 kat olucak şekilde aralarını yağlayarak dizin.
  • Çikolatalı ve cevizli karışımın yarısını üzerine yayın.
  • Üzerine 3 kat daha yufka ekleyin,tekrar yağlayın ve tekrar cevizli karışımdan ekleyin.
  • 7 kat daha yufka ekleyip aralarını her seferinde tereyağlayarak işlemi bitirin.
  • Keskin bir bıçak ile baklava şekli verin veya karelere kesin.
  • Ilk 20 dakika üzerini örtmeden pişirip son 25 dakikayı aluminyum folyo ile kapayarak pişirin.
  • Fırından çıkartır çıkartmaz soğumuş olan şerbeti üzerine dökün ve şerbetin iyice çekmesini bekleyin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-10-03 02:25:18 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

822,81
kalori
779,75
kalori
714,14
kalori
255,82
kalori
433,92
kalori
961,92
kalori
999,60
kalori
1285,15
kalori