Giriş Yap | Yeni Üyelik
Böğürtlenli Ricottalı Cheesecake
ID:#001197
6
2187
0

Malzemeler

  • 100 gram acı badem kurabiyesi(598,00 kalori )
  • 100 gram kedidili bisküvi (380,00 kalori )
  • 100 gram tereyağı (735,00 kalori )
  • ½ adet limon suyu (0,00 kalori )
  • ½ adet limon kabuğu rendesi
  • 250 gram ricotta peyniri (437,50 kalori )
  • 100 gram krem peynir (341,00 kalori )
  • 300 gram yoğurt (285,00 kalori )
  • 70 gram şeker (280,00 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü (17,16 kalori )
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası (104,19 kalori )
  • 3 adet yumurta (240,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 400 gram böğürtlen (232,00 kalori )
  • 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (129,79 kalori )
%93,33
~3780,24
kalori
toplam
~630,04
kalori
kişi başı

Tarif

  • Alt tabanı için,acı badem kurabiyesini ve kedi dilini mutfak robotunda çekin.
  • Erimiş tereyağı ile karıştırın ve pişirme kağıdı kaplanmış 22 cm lik bir kek kalıbının altına döşeyin.
  • Yarım saat buzdolabında bırakın.
  • Fırınınızı 200 dereceye getirin.
  • Ricotta, krem peynir ve yoğurdu karıştırın.
  • Şekeri, vanilya özünü, limon rendesini, suyunu ve mısır nişastasını ekleyip karıştırın.
  • Yumurtaların sadece sarılarını teker teker ekleyip karıştırın.
  • Ayırdığınız yumurta aklarını bir kabın içerisinde tuz ile sert tepecikler oluşana kadar mikserleyin.
  • Dikkatlice peynirli karışıma ekleyin.
  • Bisküvili tabanın üzerine döşeyip fırında 45 dakika kadar pişirin.
  • İyice soğutun.
  • Servis edeceğiniz zaman mevsiminde ise böğürtlen veya istediğiniz başka bir meyve ile cheesecake 'in üzerine akçaaağaç şurubu ile tatlandırarak servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-10-08 11:42:22 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

714,85
kalori
1091,89
kalori
1330,98
kalori
858,57
kalori
807,26
kalori
814,72
kalori
852,69
kalori
321,61
kalori