Orman Meyveli Mascarponeli Waffle
4
2751
0
Malzemeler
- 2 adet yumurta
(160,00 kalori ) - 1 yemek kaşığı şeker (59,20 kalori )
- 1 paket kabartma tozu (5,00 kalori )
- 1 paket vanilya (286,00 kalori )
- ¼ su bardağı sıvı yağ (523,77 kalori )
- 1 tatlı kaşığı tuz (0,66 kalori )
- 1¾ su bardağı un (1.555,31 kalori )
- ½ su bardağı süt (68,00 kalori )
Sos Için
- ¼ su bardağı çilek (18,96 kalori )
- ¼ su bardağı frambuaz (17,78 kalori )
- ¼ su bardağı böğürtlen (34,37 kalori )
- 2 tatlı kaşığı şeker (48,00 kalori )
- 2 tatlı kaşığı portakal suyu (4,50 kalori )
- ½ su bardağı süzme yoğurt (133,91 kalori )
- ½ su bardağı mascarpone (0,00 kalori )
- 3 yemek kaşığı bal (139,86 kalori )
%100,00
~3055,31
kalori
toplam
kalori
toplam
~763,83
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Waffle için,sarısını ve beyazını ayırdığınız yumurtaları iki ayrı kaba alın.
- Beyazını vanilyanın yarısı ile kar beyazı olucak şekilde mikserleyin.
- Yumurta sarısını şeker ile çırpıp içine süt,kabartma tozu,kalan vanilya,sıvıyağı ve tuzu ekleyin.
- Unu katıp iyice karıştırdıktan sonra bir tahta kaşık yardımı ile karışıma ekleyip yavaşça söndürmeden karıştırın.
- Isıttığınız waffle makinenizde 5 dk kadar pişirin.
- Waffle makinanız yok ise tost makinası ya da tavada pişirebilirsiniz.
- Sosu için,meyveleri bir kaba alın.
- Şeker ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
- Yoğurdu,balı ve mascarpone peynirini karıştırın.
- Waffle 'ları meyve ve mascarpone karışımı ile hazırlayıp,üzerine arzu edildiği takdirde biraz bal döküp servis edin.
