Elmalı Cheesecake
4
3099
0
Malzemeler
- 1 su bardağı un
(888,75 kalori ) - ¼ su bardağı şeker (237,00 kalori )
- 1 adet yumurta (80,00 kalori )
- ½ su bardağı yumuşak tereyağı
(870,98 kalori )
Cheesecake Iç
- 455 gram krem peynir (1.551,55 kalori )
- ½ su bardağı şeker (474,00 kalori )
- 2 adet yumurta (160,00 kalori )
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü (17,16 kalori )
Sos / Krema Tarifi
- 2 su bardağı dilimlenmiş elma(331,80 kalori )
- ½ su bardağı şeker (474,00 kalori )
- 1 tatlı kaşığı tarçın (15,60 kalori )
%100,00
~5100,84
kalori
toplam
kalori
toplam
~1275,21
kalori
kişi başı
kalori
kişi başı
Tarif
- Hamuru için,yumurta sarısını,(akını saklayın)ve geri kalan malzemelerin hepsini bir kabın içerisinde çatal le tereyağını keserek hamura karıştırın.
- Yağlanmış cheesecake kalıbınızın altına ve yanlarına 2 cm çıkacak kadar döşeyin.
- Cheesecake içi için,krem peyniri ve şekeri iyice çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
- Sakladığınız yumurta akını ve vanilya özünü ilave edip karıştırın.
- Fırınınızı 200 dereceye getirin.
- Harcı cheesecake kalıbına dökün.
- Elmaları ince ince doğrayıp dilimleyin.
- Şeker ve tarçınla karıştırın.
- Cheesecake 'in üzerine dizin.
- 12 dakika bu şekilde pişirdikten sonra fırının ısısını 190 dereceye düşürüp 30-35 dakika daha pişirin.
- Kabın içinde soğutup servis edene kadar buzdolabında tutun.
