Giriş Yap | Yeni Üyelik
Kan Portakallı Kek
ID:#001305
4
2028
0

Malzemeler

  • 4 adet kan portakalı (680,00 kalori )
  • 4 adet yumurta (320,00 kalori )
  • 3 su bardağı un (2.666,25 kalori )
  • 2½ su bardağı şeker (2.370,00 kalori )
  • ½ su bardağı tereyağı (870,98 kalori )
  • ½ su bardağı zeytinyağı (884,00 kalori )
  • ½ su bardağı kefir (60,00 kalori )
  • ¼ su bardağı krema (120,00 kalori )
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu (0,60 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü (17,16 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )

Pudra Şekerli Sos

  • 200 gram pudra şekeri (640,00 kalori )
  • 3 yemek kaşığı sıcak süt(25,46 kalori )
  • ¼ tatlı kaşığı portakal esansı(0,71 kalori )
  • ¼ tatlı kaşığı vanilya özü (4,29 kalori )
%100,00
~8660,54
kalori
toplam
~2165,13
kalori
kişi başı

Tarif

  • Kan portakalların kabuğunu soyup parçalara bölün ve krema ile birlikte blenderda 1 dakika kadar çekin.
  • Fırınınızı 175 dereceye getirin.
  • Unu,kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
  • Genişçe bir kapta şekeri,zeytinyağını ve tereyağını çırpın.
  • Kefiri,yumurtaları ve vanilya özünü ekleyip çırpın.
  • Kremalı kan portakallı karışımın yarısını yumurtalı karışıma ekleyin.
  • Unlu karışımın yarısını ekleyin tekrar karıştırın.
  • Kalan portakallı karışımı ve unu aynı şekilde ekleyip karıştırın.
  • Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün ve 50 dakika ile 1 saat arası pişirin.
  • Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkartın.
  • Pudra şekerli sos için,sütü,portakal esansını ve vanilya özünü çırpın.
  • Pudra şekerini ekleyip karıştırın.
  • Soğumuş olan kekin üzerine dökün.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-11-03 10:13:27 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

681,37
kalori
634,66
kalori
1363,74
kalori
803,58
kalori
856,22
kalori
628,61
kalori
191,67
kalori
452,58
kalori