Giriş Yap | Yeni Üyelik
Badem Soslu Tavuk
ID:#001326
4
2463
1

Malzemeler

  • 8 adet tavuk but (1.024,00 kalori )
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • ½ adet limon suyu (0,00 kalori )
  • ½ tatlı kaşığı zencefil rende(10,41 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı paprika (0,00 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı susam (34,92 kalori )
  • 1 yemek kaşığı soya sos (0,00 kalori )
  • 1 tutam kimyon (37,50 kalori )
  • 1 su bardağı beyaz şarap (160,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )

Badem Sos

  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 1 diş sarımsak* (4,46 kalori )
  • 30 gram badem (179,40 kalori )
  • 2 yemek kaşığı limon suyu (6,24 kalori )
  • 1 su bardağı tavuk suyu (164,00 kalori )
  • 1 yemek kaşığı ekmek kırıntısı* (37,59 kalori )
  • 1 çorba kaşığı beyaz şarap (9,98 kalori )
%94,44
~1735,11
kalori
toplam
~433,78
kalori
kişi başı

Tarif

  • Tavuk butlarını tuzlayıp karabiberleyin.
  • Limon suyunu,kabuk rendesini,paprikayı,kimyonu,soya sosunu,beyaz şarabı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı karıştırıp tavukların üzerine döküp 30 dakika kadar buzdolabında marine edin.
  • Fırınınızı 180 dereceye getirin.
  • Butları bir fırın tepsisine alarak arada çevirerek 50 dakikaya yakın pişirin.
  • Soğanı ve sarımsağı çok ufak doğrayın.
  • Bademleri mutfak robotundan hafif taneli kalacak şekilde çekin.
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağında sarımsağı ve soğanı soteleyin.
  • Doğranmış bademleri ekleyip 2-3 dakika daha soteleyin.
  • Şarabı ekleyin ve alkolün uçmasını bekleyin.
  • Tavuk suyu ve limon suyunu ilave edip kaynama noktasına getirin.
  • Ekmek kırıntısını ilave edin ve 7-8 dakika pişirip sosun toklaşmasını sağlayın.
  • Tuzunu ve karabiberini kontrol edip tavuk butun yanında servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-10-31 00:56:08 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

541,33
kalori
230,81
kalori
697,72
kalori
478,46
kalori
676,62
kalori
587,37
kalori
585,02
kalori
506,94
kalori