Giriş Yap | Yeni Üyelik
Tavuk Ciğerli Pappardelle
ID:#001342
4
1385
0

Malzemeler

  • 350 gram papardelle makarna* (717,50 kalori )
  • 350 gram doğranmış tavuk ciğeri(752,50 kalori )
  • 1 adet sap kereviz(12,00 kalori )
  • 1 adet havuç(26,00 kalori )
  • 1 adet kuru soğan(41,00 kalori )
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (220,65 kalori )
  • 1/3 su bardağı kırmızı şarap (49,50 kalori )
  • 1 su bardağı su (0,00 kalori )
  • 1 tutam tuz (1,10 kalori )
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber(25,50 kalori )
%100,00
~1845,75
kalori
toplam
~461,44
kalori
kişi başı

Tarif

  • Soğanı,havucu ve sap kerevizi ufak ufak doğrayın.
  • Zeytinyağında yumuşayana kadar soteleyin.
  • Doğranmış ciğerleri ekleyip tahta kaşıkla kahverengileşene kadar pişirin.
  • Şarabı ekleyip ateşin altını alkolün uçması için açın.
  • Suyu,tuzu ve karabiberi ekleyin.
  • Tencerenin kapağını kapayıp ateşi en kısığa getirin ve 1 saat kadar pişirin.
  • Makarnanızı al dente kıvamında haşlayın.
  • Suyunu süzüp ciğer sos ile birlikte karıştırın.
  • Arzu ederseniz üzerine parmesan rende ile servis edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-11-08 04:30:20 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

885,31
kalori
451,34
kalori
752,43
kalori
359,36
kalori
380,56
kalori
615,52
kalori
323,14
kalori
1249,52
kalori