Giriş Yap | Yeni Üyelik
Hindistan Cevizli Creme Brulee
ID:#001365
4
1289
0

Malzemeler

  • 1/3 su bardağı şeker (312,84 kalori )
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası (21,12 kalori )
  • 8 adet yumurta sarısı (520,00 kalori )
  • ½ su bardağı krema (240,00 kalori )
  • 1 adet konserve hindistan cevizi sütü (0,00 kalori )
  • 4 tatlı kaşığı esmer şeker (92,40 kalori )
%100,00
~1186,36
kalori
toplam
~296,59
kalori
kişi başı

Tarif

  • Fırınınızı 150 dereceye getirin.
  • Şekeri ve mısır nişastasını bir kabın içerisine eleyin.
  • Yumurta sarılarını ilave edin ve çırpın.
  • Kremayı ve hindistan cevizi sütünü ekleyip karıştırın.
  • Süzgeçten geçirip bir kaba alın.
  • Fırın kaselerini derin bir fırın kabının içerisine alın.
  • Kremalı karışımı kaplara dökün.
  • Fırın kabının içerisine kaselerin yarısına gelecek şekilde sıcak su ilave edin.
  • 30 dakika bu şekilde pişirdikten sonra alüminyum folyo ile çatı şekli yapar gibi üzerini gevşek bir şekilde örterek 25 dakika daha pişirin.
  • Fırın kabından alıp oda ısısına getirin ve soğuması için buzdolabında bekletin.
  • Servis etmeden önce üzerine şeker serpin ve pürbüz ile şekeri karamelize edin.
TB QR Code

Bu Tarif foodess tarafından 2012-12-13 15:58:20 tarihinde eklendi
diğer 1621 tarifini gör.

326,66
kalori
894,57
kalori
653,31
kalori
18,27
kalori
572,02
kalori
213,26
kalori
2123,43
kalori
780,97
kalori